電腦進修再進修!!Go Fighting!
練車~練車~GO GO GO!
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這不是我要的起士球...
喜歡山崎的乳酪球，所以一直很想要自己親手用一用
但是顯然這配方是不一樣的!!
真想說這是'牛頭不對馬嘴'...不然就是'雞同鴨講'
很久沒有做麵包了!
奶酥捲沒有顧好爐火，所以他就....黑頭了!!
冷藏發酵的麵糰真的很讚!
整個組織很細...
(不會拍，加減看吧!!)
最後，這次饅頭粉用太多
所以超堅硬的!!
淡淡的綠色是上回拿抹茶饅頭去當老麵,
所以就上了色，
最近又看到一個不同的麵糰比例配方，
下回來試試看囉!!
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