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大成功唷~~開心!!

 

因為饅頭一直不成功

所以我陷入不成功不停止的深淵

這次有調整幾項

1.我去大X發買了一台壓麵機，取代我老是沒有辦法把氣泡桿開的狀況

2.打麵糰時間延長為30分鐘，並且放棄用手揉!

既然都買了麵包機，這種事情還是交給專業...

3.最後發酵時間延長為35~40分鐘

之前都沒有發酵太久，感覺不夠澎...

 

只是鍋子會積水依然無法改變，

就是在繼續try啦!!

 

 

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