一直很想吃看看懷石料理
結果沒有吃到真正的懷石料理,卻成功的凹到K拔一頓高級料理
一路一直吃卻都忘記他們的名字,
所以只好精選幾樣無法忘懷的好滋味坐介紹
比目魚,超薄 刀工了得
這叫什麼押?好脆好好吃,如果我說口感直逼雞胗,不知會不會被吐口水...
野生時不知鮭 這名字很有趣,他的味道比一般鮭魚淡
但是卻有一種獨特的香氣唷!很清爽的讓人難忘
超級甜的甜蝦,吃下去時有想要跳起來歡呼!!!
傳說中的星鰻,好棉好棉的口感
期待已久的烏尼,我終於知道為什麼日本人吃到海膽要大叫:歐賣!
因為真的是甜押!!!
相信那種火烤的海膽滋味應該更讚!!!
這是湯品的干貝丸
一條一條的都是干貝,非常鮮甜!
用K拔手指當比例尺的鱈場蟹腳,
從來都只有在電視上看到 現在終於榮幸可以吃到
超大一管的爽度破表
最後的甜點-葛切
冰冰滑滑配上黑糖漿
原來葛切就是這樣的口感...
沒菜單的日本料理店加上要求坐在吧台區,
就造就了一個很可怕的價錢!
但是很值得,因為真的很好吃!
這頓飯的價位與品質的確是空前,
K拔很不喜歡名牌,但是吃好料這檔子事就是他很樂意把錢花下去的...
所以希望不要絕後啦!
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